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玫瑰花蒸饺
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笑颜oath

本人全家是食肉动物，所以做了全肉馅，大家可以根据自己的爱好拌馅，实在不会拌馅的，炒个鸡蛋做馅也可以啊！这个做法任何手残党都可搞定，没有任何手法在里面。此方子是六个大蒸饺的量。

食材
饺子皮 24张
猪肉 150克
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    4张饺子皮一字排开，重叠一半。
  • 步骤 2/8
    在饺子皮的中间摆上预先拌好的馅，两边留半张皮的位置。
  • 步骤 3/8
    将饺子皮的下半部分向上叠起，与上半部分对齐。
  • 步骤 4/8
    将叠好的饺皮由左向右卷起。
  • 步骤 5/8
    卷好后立起，尾部蘸水粘在玫瑰花底部，一朵漂亮的玫瑰花出现了。追求完美的朋友可以再自行整形。手残的朋友不整也是漂亮的。
  • 步骤 6/8
    做好的蒸饺，可以上锅蒸了。
  • 步骤 7/8
    这是蒸好的样子。
  • 步骤 8/8
    漂亮又美味。
小贴士

因为饺子皮有重叠，所以提醒大家蒸的时间要适当增加，否则饺子会夹生噢！

发布于 2018-06-18
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