滑菇排骨炖玉米 - 滑菇排骨炖玉米的做法,滑菇排骨炖玉米怎么做好吃,滑菇排骨炖玉米的家常做法 - 京细菜谱

滑菇排骨炖玉米

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秦桑低绿枝昆雄

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食材

排骨适量

干品滑子菇适量

新鲜玉米适量

海天黄豆酱适量

生姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

滑子菇冲洗之后，用冷水提前浸泡至软，清洗干净，捞出攥干水分备用
步骤 2/9

排骨冲洗干净，添加没过的水
步骤 3/9

大火煮开，继续滚煮5分钟，添加料酒，撇去浮沫
步骤 4/9

捞出，用温水清洗干净，沥干水分备用
步骤 5/9

玉米去皮去须，剁成小块
步骤 6/9

排骨、发好的滑子菇和切好的玉米放入高压锅
步骤 7/9

添加生姜、葱、水和料酒以及海天黄豆酱
步骤 8/9

大火烧开，转中火继续压十分钟
步骤 9/9

关火后自然排气，用盐调味，最后撒点葱花即可

发布于 2018-09-21