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排骨双玉米汤
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柾羡

玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨。玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1根
糯玉米 1根
甜玉米 1根
适量
适量
香菜 1棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨买回来洗干净,焯一遍水,
  • 步骤 2/9
    再重新下锅,一次性加适量清水,大火煮开,转小火慢熬一小时,
  • 步骤 3/9
    玉米切段,
  • 步骤 4/9
    熬了一小时的样子,
  • 步骤 5/9
    把玉米放下锅去,
  • 步骤 6/9
    盖上盖子,再煮十分钟,
  • 步骤 7/9
    香菜洗好,切小粒,
  • 步骤 8/9
    放下锅,
  • 步骤 9/9
    最后下适量盐调味就可以了!
小贴士

排骨汤具有很高的营养价值,有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点

发布于 2019-09-04
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