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姬松茸茶树菇鸡汤
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食材
土鸡
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少量
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少量
姬松茸
适量
冬菇
适量
茶树菇
适量
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适量
百合
适量
盐
一点
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烹饪步骤
步骤 1/4
1.将所有食材备好。(此份量是2人份量)2.茶树菇,冬菇要水浸泡一小时左右。3.猴头菇水浸泡半小时左右。4.其余食材清洗一遍。
步骤 2/4
将准备的鸡肉,用热水煮三分钟左右,去掉腥味,捞起后,并用清水洗净。
步骤 3/4
食材全部放进隔水炖盅(推荐买了一个隔水炖盅,超级简单,有预约功能,淘宝买的淘气熊炖盅,50多块,用了两年多!)
步骤 4/4
炖2~3小时。便可。
发布于 2018-09-14
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