茶树菇鸡汤 - 茶树菇鸡汤的做法,茶树菇鸡汤怎么做好吃,茶树菇鸡汤的家常做法 - 京细菜谱

茶树菇鸡汤

8.3万热度 775 收藏

边洋极度心寒樊漍

关注

带着丫头回老家呆来20天，可怜我家大叔天天在家吃面条，呵呵回来决定给他煲点汤补补。茶树菇鸡汤味道不错。我家丫头跟大叔都喜欢喝来着。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡肉 500g

茶树菇 30g

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡肉，干茶树菇
步骤 2/9

鸡半只洗净，斩块备用
步骤 3/9

茶树菇泡好洗净备用
步骤 4/9

取砂锅放适量的水放茶树菇炖煮
步骤 5/9

另起锅放油，放鸡肉翻炒
步骤 6/9

炒至鸡肉金黄，加盐大蒜姜片炒匀
步骤 7/9

加适量开水煮2分钟
步骤 8/9

把鸡肉和汤一起倒入煲茶树菇的砂锅内
步骤 9/9

小火煲一小时即可

小贴士

先把茶树菇煲一会，是为了茶树菇更软烂入味。

发布于 2019-09-25