白玉菇彩椒烩肥牛 - 白玉菇彩椒烩肥牛的做法,白玉菇彩椒烩肥牛怎么做好吃,白玉菇彩椒烩肥牛的家常做法 - 京细菜谱

白玉菇彩椒烩肥牛

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冷血哥雁雪

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白玉菇的特殊味道，让我想起它跟肥牛卷来搭配，果然是道美味佳肴。

食材

白玉菇 200克

彩椒适量

肥牛 200克

姜片适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

所有的食材。
步骤 2/10

肥牛卷要切成小段
步骤 3/10

彩椒切丁，姜、蒜切末。
步骤 4/10

锅中倒入花生油，倒入姜、蒜末小火炒香。
步骤 5/10

倒入白玉菇翻炒，调至中火。
步骤 6/10

炒至白玉菇香气出来，加入彩椒丁翻炒大约二分钟。
步骤 7/10

锅中加入少量开水。
步骤 8/10

倒入肥牛，翻炒均匀。
步骤 9/10

加入盐，生抽。锅加盖焖一分半钟，最后勾薄欠就可以出锅了。
步骤 10/10

装盘的效果。

发布于 2018-12-24