剁椒白玉菇豆腐汤 - 剁椒白玉菇豆腐汤的做法,剁椒白玉菇豆腐汤怎么做好吃,剁椒白玉菇豆腐汤的家常做法 - 京细菜谱

剁椒白玉菇豆腐汤

4.8万热度 111 收藏

华落花人独立

关注

辣辣一锅汤，因为加了剁椒，掩盖了白玉菇的一些草腥味，加上入口即化的豆腐，软烂烂的西兰花，让人都不想再嚼就要吞咽。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 200g

白玉菇 100g

木耳适量

西兰花适量

剁椒 2勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

豆腐切成方丁。
步骤 2/6

西兰花掰成小朵，白玉菇洗净。
步骤 3/6

锅中放油烧热，入葱姜蒜剁椒爆炒出香味。
步骤 4/6

加入水、豆腐，适量的盐。
步骤 5/6

大火煮开，中小火多炖一会，六七分钟后，加入白玉菇和豆腐、西兰花同煮。
步骤 6/6

火再煮二三分钟，加入木耳，煮开即可关火加入加鸡精、芝麻油调味。

小贴士

剁椒的用量请根据自己的口味调整。

发布于 2022-07-07