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西瓜皮凉茶
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七色花爱恋雨阳
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食材
西瓜皮 200克
红枣 50克
枸杞 5克
水 2000克～3000克
白糖（冰糖） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西瓜皮洗净，用勺子刮去红瓤，也可以把红瓤留着。
  • 步骤 2/12
    切小丁
  • 步骤 3/12
    红枣50克
  • 步骤 4/12
    枸杞5克
  • 步骤 5/12
    锅内加水2000克，或者3000克，放入西瓜皮小丁
  • 步骤 6/12
    加入洗净的红枣
  • 步骤 7/12
    加入洗净的枸杞
  • 步骤 8/12
    水大火烧开后，转中小火，熬半个小时
  • 步骤 9/12
    关火，过滤渣渣，红枣可以吃掉。
  • 步骤 10/12
    加白糖或者冰糖调味
  • 步骤 11/12
    冰箱冷藏后口感更佳。
  • 步骤 12/12
    食材的品种和比例可以根据自己的情况适当调整。
发布于 2018-10-02
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