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茼蒿豆腐汤
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overwhelming地厚

一个人吃饭总会剩一些蔬菜什么的,这样那样的一点点,有时候搭配起来做个汤当晚餐就消耗掉了,这道茼蒿豆腐汤就是乱搭的,热量还不高,但是很好喝呢!

食材
茼蒿 适量
豆腐 一小块
蟹味菇 适量
花生油 适量
适量
大蒜 一瓣
小葱 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    茼蒿洗净切段,豆腐切小块,蟹味菇洗净备用,切葱花蒜末备用。
  • 步骤 2/3
    锅里倒少量花生油,爆香葱花和蒜末,放豆腐和蟹味菇翻炒片刻,加适量水烧开。
  • 步骤 3/3
    大火烧豆腐汤五分钟后,放茼蒿烫熟,加盐和白胡椒粉调味出锅。
发布于 2018-08-01
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