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茭白青椒肉丝
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铅笔periodic

茭白辣椒加上肉丝的搭配 可谓是最完美的下饭菜了

食材
茭白 2根
青椒 3个
肉丝 150克
少许
味精 少许
食用油 少许
老干妈豆豉 少许
生抽 少许
料酒 少许
淀粉 少许
胡椒粉 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    所有食材切丝 肉丝用淀粉 料酒 盐 胡椒粉 腌制一下 热锅上油 煸炒肉丝 装起待用 煸炒茭白 青椒 盐 豆豉 翻炒 加点水 盖子盖一下 焖一会 下肉丝 翻炒 加味精 生抽 糖再翻炒一下即可出锅装盘
  • 步骤 2/2
    出锅装盘
发布于 2018-12-02
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