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鱼香青椒肉丝
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大脸猫drawback

我女儿总说我炒的菜没味道，人家的调味利器是亨氏番茄酱，番茄酱那东东总归感觉吃多了不好，我呢宁愿味道清淡点也不愿添加调味料。今天的这道鱼香青椒肉丝破例加了醋和白糖烹饪，别说味道还的是上去了。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 100g
青椒 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切丝。
  • 步骤 2/8
    瘦肉切丝。
  • 步骤 3/8
    起油锅煸炒肉丝。
  • 步骤 4/8
    滑散炒匀至断生。
  • 步骤 5/8
    加生抽、醋、白糖翻炒。
  • 步骤 6/8
    收干料汁，瘦肉炒熟。
  • 步骤 7/8
    下青椒丝。
  • 步骤 8/8
    炒匀入味至断生后，加盐调味即可。
小贴士

炒匀入味即可。

发布于 2019-11-14
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