青椒肉丝
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娇柔composite
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青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备食材，猪肉、青椒，鸡粉、豆豉酱 -
步骤 2/7
猪肉切丝，放入少许淀粉、酱油、花椒粉、鸡粉抓匀
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步骤 3/7
青椒切丝，放入少许食盐腌制
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步骤 4/7
油烧热，将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白
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步骤 5/7
放入豆瓣酱、豆豉酱和少许生抽，翻炒均匀
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步骤 6/7
倒入青椒丝，大火快炒至断生
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步骤 7/7
加入少许白糖炒匀即可
小贴士
无
发布于 2020-01-08
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