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青椒肉丝饭
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孤珊剩

青椒肉丝饭是盖浇饭的一种,今天我也DIY一把,看看是不是有眼前一亮,食欲大增的迹象,结果反响一般,弄得我很扫兴,都没劲儿做饭了。

时间:10-30分钟
食材
大米 100g
青椒 80g
瘦肉 50g
适量
适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大米淘净,上蒸锅。盖锅盖中火蒸15分钟。
  • 步骤 2/6
    蒸熟的米饭。
  • 步骤 3/6
    瘦肉丝下油锅滑散,加生抽调味并炒熟。
  • 步骤 4/6
    下青椒丝翻炒。
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀并入味炒熟,加盐调味即可。
  • 步骤 6/6
    米饭盛好,码上炒好的青椒肉丝即可。
小贴士

1、先蒸米饭,再炒菜。

2、米饭蒸好,菜炒好,摆盘即可。

发布于 2022-12-01
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