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有滋有味的减肥餐
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普懊趟绰级

减肥也没必要天天吃草吃白水煮白菜,那样不仅干瘦没曲线伤身体还会反弹,所以减肥期间照样可以有滋有味又饱饱的~~~

食材
鸡胸肉 适量
贻贝 适量
洋葱 适量
口蘑 适量
红椒 适量
孢子甘蓝 适量
卷心菜 适量
适量
黑胡椒 适量
柠檬汁 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先给所有材料来一个合影,(贻贝是去壳冷冻的,拿出来解冻即可)
  • 步骤 2/8
    鸡胸肉正反面撒上盐和黑胡椒,洋葱切丝,口蘑、红椒、孢子甘蓝切块备用, 卷心菜直接手撕成大小适当的片放在水中浸泡
  • 步骤 3/8
    锅热后倒入橄榄油放入洋葱丝
  • 步骤 4/8
    洋葱炒出香味后放入贻贝和口蘑
  • 步骤 5/8
    贻贝和口蘑半熟的时候放入红椒和孢子甘蓝,然后加入盐、黑胡椒、挤上柠檬汁翻炒片刻出锅。
  • 步骤 6/8
    橄榄油热后放入鸡胸肉,中火煎至焦黄色
  • 步骤 7/8
    翻面煎另一面鸡胸肉的时候在锅里剩余的空位放入卷心菜,在卷心菜上撒一点盐,然后盖上锅盖中火至鸡胸肉熟透(盖上锅盖可以不让卷心菜和鸡胸肉的水分流失,并且水蒸气能够保证鸡胸肉外部不糊而且内部能够熟透)
  • 步骤 8/8
    出锅装盘开动吧~~~~
小贴士

贻贝又叫淡菜、青口、海虹、壳菜,含有丰富的蛋白质和氨基酸以及各种微量元素,促进新陈代谢,脂肪含量少,所以和鸡胸肉一样是减肥期间很好的食物。

发布于 2018-06-19
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