法国阿尔萨斯脆皮披萨 - 法国阿尔萨斯脆皮披萨的做法,法国阿尔萨斯脆皮披萨怎么做好吃,法国阿尔萨斯脆皮披萨的家常做法 - 京细菜谱

法国阿尔萨斯脆皮披萨

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食材

高筋面粉 250g

水 230ml

食用油 50ml

乳酪 120g

洋葱 2个

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烹饪步骤

步骤 1/9

在高筋面粉边倒入水边和面粉搅拌均匀，再倒入食用油，搅拌均匀后开始揉面。
步骤 2/9

揉到面团表面光滑
步骤 3/9

在盆里倒入一勺普通食用油，涂抹均匀后倒入刚揉好的面团，用湿布盖上放30分钟以上。
步骤 4/9

利用这个时间开始炒披萨上面要放的培根，开中火，放入切块的培根。培根炒出油放入洋葱一起翻炒均匀直到培根颜色变黄。
步骤 5/9

乳酪里加入盐，胡椒和肉豆蔻粉，搅拌均匀。
步骤 6/9

面团擀成薄片，可以擀成圆形，椭圆形或长方形，放进烤盘。
步骤 7/9

上面涂上乳酪酱，均匀的撒上事先炒好的培根，最后撒上奶酪，在预热到220度的烤箱烤15分钟左右就完成拉~
步骤 8/9

烤好的披萨上可以加一些芝麻菜和小番茄等做点缀哦~
步骤 9/9

简单又美味的法式脆皮披萨完成~！

小贴士

具体过程参考上面的视频教程哦~~

发布于 2019-02-20