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西洋菜章鱼干猪骨汤
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兔兔_Hasetutu
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不管走多远,我都是广东胃。一碗清甜的汤,可以消除所有疲倦。
食材
猪肉汤骨
适量
西洋菜
一大把
红枣
七八颗
章鱼干
一块
生姜
一两片
料酒
少许
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
章鱼干和红枣洗净,清水浸泡十五分钟,然后把章鱼干用厨房剪刀剪成小块
步骤 2/4
西洋菜洗净
步骤 3/4
把用清水浸泡过洗干净的猪骨,加一点料酒和一两片生姜,放入适量的水,大火烧,注意去沫。烧开后调小火,半小时后把章鱼干,红枣和西洋菜放进去,调大火烧开,再调小火
步骤 4/4
小火煲两个半到三小时,加适量盐,出锅!
小贴士
章鱼干没有也可以不放,放了提鲜
发布于 2018-11-02
57
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