蚝豉虾干猪骨汤
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彭吙含笑饮鸩酒别
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蚝豉虾干猪骨汤,清鲜美味,一碗都不够喝
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/4
扇骨，花菇，对虾，蚝豉，瑶柱，姜，盐 -
步骤 2/4
花菇，蚝豉浸泡之后洗净，瑶柱，对虾洗净，姜切片
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步骤 3/4
将食材统统放进高压锅里，过面水（高压锅煲汤水量不太会减少，需要多少碗汤就放多少碗水就差不多了。 放砂锅就需要大概2500毫升水煲1.5小时，
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步骤 4/4
高压锅25分钟就可以了。解压放食盐调味。或不用调味
小贴士
高压锅煲汤是比不上砂锅老火汤的。有时间还是用砂锅煲口感更佳
发布于 2019-10-30
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