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紫苏鸡翅
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梨子Nicole-
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食材
鸡翅中 13个
紫苏 少许
大蒜 6瓣
4片
料酒 少许
酱油 少许
花椒 少许
少许
蜂蜜水 两勺
蚝油 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将鸡翅洗净,两面割几刀,牙签扎几下,更方便入味。鸡翅加料酒和酱油,放几片姜、蒜片、紫苏腌制3小时
  • 步骤 2/3
    小火放油,放入花椒,将鸡翅煎至两面金黄。
  • 步骤 3/3
    将之前腌制鸡翅的料酒、紫苏汁倒入,还加水淹没鸡翅,中火15分钟,再加两勺蜂蜜水、一点点盐、蚝油。大火收汁就可以啦
发布于 2018-10-30
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