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芹菜叶冻豆腐煎饺

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刚毅

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炒了芹菜吃，剩下叶子舍不得扔，总想怎么吃了。吃货的智慧是强大的，抓了块冻豆腐，知道怎么吃了，拌馅包饺子！前前后后外加醒面的时候洗个澡，一个小时搞定！

食材

芹菜叶适量

冻豆腐适量

盐适量

糖适量

白胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

芹菜叶过水，捞起挤干水分，冻豆腐也挤干水分。
步骤 2/9

芹菜叶和冻豆腐剁碎，加盐、糖、白胡椒粉、香油拌匀。
步骤 3/9

面粉加水和成稍软的面团。醒半个小时。
步骤 4/9

醒好的面搓长条，切成剂子。
步骤 5/9

干皮。
步骤 6/9

包成饺子。如果不立马吃就放冰箱冷冻。
步骤 7/9

锅里放少许油，饺子排好，煎至底微黄。
步骤 8/9

半碗水加一勺面粉和匀倒入锅里，大火煎至水干，等听到吱拉拉地响的时候就过半分钟可以关火了。
步骤 9/9

吃！

发布于 2018-10-09