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西芹花生-celery peanut
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beam梦姑

参考了小白的西芹腰果,没有腰果换成花生。

西芹和芹菜不太一样,味道没有那么重。

我是个灰仓讨厌芹菜的人,但是这道菜可以吃。

食材
西芹 1/2
花生 1/2杯
1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    好大一只啊,
  • 步骤 2/6
    把叶子摘了,其实也不多。
  • 步骤 3/6
    叶子味道太重了,每次都不知道怎么吃,只能扔了。
  • 步骤 4/6
    我喜欢切成小块,一口一个。沸水抄一下。
  • 步骤 5/6
    花生提前泡好,一个小时左右。放水煮10分钟。小白的腰果是要考的,但是自己偷懒一下。捞出来和芹菜凉拌,撒盐。
  • 步骤 6/6
    搭拉,好了。可以放冰箱里保存了。做成常备菜,吃个一两天。
小贴士

花生要提前泡一下。

发布于 2018-10-30
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