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西芹花生－celery peanut
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beam梦姑

参考了小白的西芹腰果，没有腰果换成花生。

西芹和芹菜不太一样，味道没有那么重。

我是个灰仓讨厌芹菜的人，但是这道菜可以吃。

食材
西芹 1/2
花生 1／2杯
盐 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    好大一只啊，
  • 步骤 2/6
    把叶子摘了，其实也不多。
  • 步骤 3/6
    叶子味道太重了，每次都不知道怎么吃，只能扔了。
  • 步骤 4/6
    我喜欢切成小块，一口一个。沸水抄一下。
  • 步骤 5/6
    花生提前泡好，一个小时左右。放水煮10分钟。小白的腰果是要考的，但是自己偷懒一下。捞出来和芹菜凉拌，撒盐。
  • 步骤 6/6
    搭拉，好了。可以放冰箱里保存了。做成常备菜，吃个一两天。
小贴士

花生要提前泡一下。

发布于 2018-10-30
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