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合肥培训青椒肉丝徽湘情缘
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volunteer唯美
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食材
肉丝 200克
青椒 2个
胡椒 适量
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。
  • 步骤 2/4
    锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。
  • 步骤 3/4
    锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    倒入少量的料酒,加盐炒匀后盛出
发布于 2018-07-03
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