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梅干菜炒四季豆
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诗瑶

梅干菜是奶奶做的,以芥菜为原料,不过时间放得还不够久,不够黑,但是已经够熟了~~~炒四季豆很不错,好下饭!

食材
四季豆 适量
梅干菜 适量
油、盐、生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    梅干菜提前一晚泡水里。
  • 步骤 2/2
    拧干梅干菜,切成碎,锅里下油,把梅干菜炒出香味,然后倒点点生抽,再下切好的四季豆,将四季豆炒到变色,倒点水,盖锅盖,将四季豆烧熟,出锅前下点盐,烧到水干即可。
小贴士

四季豆一定要烧透,否则容易引起中毒。

发布于 2018-10-16
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