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梅干菜炒四季豆
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诗瑶
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梅干菜是奶奶做的,以芥菜为原料,不过时间放得还不够久,不够黑,但是已经够熟了~~~炒四季豆很不错,好下饭!
食材
四季豆
适量
梅干菜
适量
油、盐、生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
梅干菜提前一晚泡水里。
步骤 2/2
拧干梅干菜,切成碎,锅里下油,把梅干菜炒出香味,然后倒点点生抽,再下切好的四季豆,将四季豆炒到变色,倒点水,盖锅盖,将四季豆烧熟,出锅前下点盐,烧到水干即可。
小贴士
四季豆一定要烧透,否则容易引起中毒。
发布于 2018-10-16
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