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浓郁甘香橄榄菜炒四季豆
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池渔之恋泪潵

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一道很简单却很下饭的家常菜,清淡的四季豆,加上浓郁甘香的橄榄菜,搭配很美妙,很爽口。

时间:10-30分钟
食材
四季豆 300克
橄榄菜 1大勺
剁椒 1小勺
蚝油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    四季豆洗净撕去头尾和筋,切成约1公分长短的粒;
  • 步骤 2/9
    准备好橄榄菜和剁椒;
  • 步骤 3/9
    起油锅炒四季豆;
  • 步骤 4/9
    快断生时倒入蚝油可以增加鲜甜口感和保持鲜绿;
  • 步骤 5/9
    倒入橄榄菜;
  • 步骤 6/9
    倒入剁椒,继续炒熟炒匀加盐调味出锅。
  • 步骤 7/9
    成品展示1
  • 步骤 8/9
    成品展示2
  • 步骤 9/9
    成品展示3
小贴士

四季豆一定要炒到熟,不然容易中毒。

发布于 2018-10-09
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