前几天去一家潮汕菜馆吃饭,无意中点了一道芡实芋头煲,非常好吃,回家复刻,软糯的香芋,有点嚼头的芡实,QQ的虾肉,爽脆的鲜百合,在鲜香又混喝了椰奶香气的汤头中,每一口都富有层次感又丝丝入扣无比和谐,是意想不到的好味道,在家制作也蛮简单的,值得尝试。