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香菇芋头炊饭
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深情transplant

这碗饭太香了！

菜还没烧好我就盛了一碗，加了一点酱油就这样吃~

食材
米饭 1杯
芋头 200g
香菇 3朵
盐 1/2小匙
生抽 1大匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    荔浦芋头一块，去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时，控掉水待用
  • 步骤 2/2
    锅烧热下少许油，下香菇和芋头炒香，下入米一同炒匀（炒均匀即可），加盐生抽拌匀即可（无需把芋头炒熟，请不要忽略炒米的步骤，炒米可增加香气）把炒好的料放入电饭锅中，加米量的1.3倍水，按上米饭档即可
发布于 2018-11-02
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