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香菇芋头咸饭
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WuLi故事

从小就爱吃各种咸蛋,尤其有芋头,虾米和香菇的。

食材
五花肉 适量
芋头 1个
胡萝卜 1个
香菇 10个
蒜头 1个
香菜,葱 适量
麻油,耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料准备好,洗干净
  • 步骤 2/5
    将胡萝卜和芋头切成块状
  • 步骤 3/5
    锅里热油,放入蒜头。然后放入香菇,芋头,胡萝卜,一起翻炒。再将洗净的米放入一同翻炒。锅里容易干,翻炒时候撒点水上面。捞起放入电饭煲里。加入凉水,煮饭形式,约半小时有饭香弥漫,便好。
  • 步骤 4/5
    米饭煮好,将蒜头过油倒入电饭煲表面四周。再将香菜和葱段放入。麻油放点调香。
  • 步骤 5/5
    最后,用饭勺搅拌即可食用啦。
发布于 2019-01-09
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