韩式甜辣鹌鹑蛋 - 韩式甜辣鹌鹑蛋的做法,韩式甜辣鹌鹑蛋怎么做好吃,韩式甜辣鹌鹑蛋的家常做法 - 京细菜谱

韩式甜辣鹌鹑蛋

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顾落影执迷离

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不爱吃鸡蛋却爱吃鹌鹑蛋，卤的，红烧的通通都爱，这是什么毛病今天改良一下做法，甜辣鹌鹑蛋。

食材

鹌鹑蛋 250克

番茄酱半袋

白糖一大勺

盐 2克

甜辣酱一大勺

烹饪步骤

步骤 1/7

鹌鹑蛋冷水下锅，放适量盐，煮三_四分钟。
步骤 2/7

剥壳。
步骤 3/7

厨房纸擦干鹌鹑蛋的水分，入油锅中火炸至金黄色。
步骤 4/7

捞出备用。
步骤 5/7

白糖，番茄酱，甜辣酱，水，盐熬制浓稠。
步骤 6/7

放入鹌鹑蛋，翻炒片刻均匀挂上甜辣汁即可。
步骤 7/7

撒上白芝麻点缀，颜值高，营养好，味道好，完美！

小贴士

炸鹌鹑蛋不要过久，老了就不好吃了。

发布于 2018-09-01