秘制香辣鹌鹑蛋炒虾尾
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夏天来了，一盘香辣虾尾，煮盘花生米，再来瓶啤酒，不亦乐乎，配上鹌鹑蛋，增加了口感和营养。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟 -
步骤 2/9
过水冷却去皮备用
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步骤 3/9
虾尾清水浸泡冲洗
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步骤 4/9
沸水入锅焯水，再次煮沸后捞出
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步骤 5/9
冷水冲洗干净备用
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步骤 6/9
大葱切段，姜切片，线椒切段，花椒八角大料等备用
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步骤 7/9
热锅倒入所有大料
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步骤 8/9
干锅焙片刻
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步骤 9/9
倒入色拉油翻炒
小贴士
鹌鹑蛋的营养价值挺高的，味道也好，小孩子很喜欢吃，不过也不要一下子吃太多。
发布于 2018-10-23
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