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鹌鹑蛋炒香菇
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香菇的鲜加上鹌鹑蛋的香,真的很美味,而且煮法很简单!
食材
鹌鹑蛋
300g
香菇
200g
葱
20g
烹饪步骤
步骤 1/3
锅里热油,放入切好的葱头,再将鹌鹑蛋放入油炒,炒到鹌鹑蛋皮成金黄色!
步骤 2/3
鹌鹑蛋皮成金黄色之后加入少许盐巴、三勺味事达、五勺料酒,小火煮八分钟!
步骤 3/3
加入切好的香菇,大火翻炒,香菇变软后,小火煮三分钟,再加入葱叶,大火快炒,出锅加入蒜泥!
发布于 2018-08-01
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