酱驴肉 - 酱驴肉的做法,酱驴肉怎么做好吃,酱驴肉的家常做法 - 京细菜谱

酱驴肉

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华落花人独立

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食材

驴肉适量

花椒、大料、草果、桂皮、香叶、白芷、葱、姜等等适量

盐四勺

生抽半碗

料酒半碗

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烹饪步骤

步骤 1/4

驴肉切块儿，凉水下锅水开撇去浮沫
步骤 2/4

1:1油冰糖比例熬糖色！备用
步骤 3/4

把煮好的驴肉放入电压力锅中，把所有的佐料倒入高压锅中！把开关拧到头（我的电压力锅是30分钟）
步骤 4/4

这是成品

发布于 2019-03-01