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红烧鸭腿
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睫毛shipwreck

hao' chi

食材
鸭腿 2只
姜 5片
黄酒 适量
八角 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸭腿切块放入沸水中煮三分钟
  • 步骤 2/7
    出锅后用冷水冲洗
  • 步骤 3/7
    加少量油，放入5片姜翻炒
  • 步骤 4/7
    放入鸭块，加入酱油盐黄酒
  • 步骤 5/7
    炒五分钟后加入开水没过鸭腿，关小火焖
  • 步骤 6/7
    焖约半个小时，注意不要烧焦，汤汁有油出来的时候就可以关过
  • 步骤 7/7
    绝美噜
发布于 2018-07-18
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