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出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱
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麻木不人贲呗中

突来做饭欲望，小试身手，第一次做咖喱，一般都是咖喱鸡肉、咖喱牛肉甚是咖喱肥牛，而我家只有羊肉片，所以咖喱羊肉片隆重登场。

食材
咖喱块 3块
土豆 2个
胡萝卜 2根
盐 少许
米饭 3碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加入水，把羊肉片放入水中，颜色稍变后快速取出，主要看你的手速哦⊙∀⊙！
  • 步骤 2/5
    胡萝卜????用滚刀的方法切成块，滚刀法则是一手拿????滚着走，一手用刀切着走
  • 步骤 3/5
    土豆????也是如此，不过注意的是要放到水中，不要让它氧化噢！
  • 步骤 4/5
    锅中倒入少许油，把????和????放入锅中进行翻炒，每一个都与油相结合，不要让他们感到孤单寂寞冷
  • 步骤 5/5
    倒入水「温水、冷水都可」，没过食材，放入咖喱块，我放了3个「随性的觉得一人应该一个」，开始大火煮，就这么煮着，直到????和????熟了为止，大火变为小火，立即放入羊肉片，等个1分钟就可以出锅了，主要让它与咖喱亲身接触一下，互相了解对方，平常它都是与麻酱接触的。
小贴士

做菜有时要随性有时要精准，开心就好，你开心，菜才会好吃

发布于 2018-12-26
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