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巧炒羊肉片
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幸爷们最彪悍

羊肉串是大人孩子都比较喜欢的食物了。但是妈妈总是说羊肉串不干净，其实自己也知道，烧烤的东西要少吃，吃多了对身体不好。可是总是经不住羊肉串的诱惑，妈妈就想了个办法，将羊肉片用调料味好。然后放在锅里炒。虽然没有外面的羊肉串好吃，但是妈妈的一片心，而且这样又经济又干净，何乐不为呢。

时间:10分钟内
食材
羊肉 300g
油 适量
盐 适量
羊肉调料 1包
圆葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将动好的羊肉拿出缓一回。
  • 步骤 2/7
    准备好羊肉片调料包。
  • 步骤 3/7
    将羊肉切成薄片备用。
  • 步骤 4/7
    将调料放入肉片中搅拌均匀，然后放在旁边味半个小时。
  • 步骤 5/7
    将圆葱切块备用。
  • 步骤 6/7
    起锅，油七分热后，放入味好的羊肉片煸炒。
  • 步骤 7/7
    羊肉片变色后放入圆葱煸炒。圆葱炒软后即可出锅食用。
小贴士

羊肉片可以味的时间可以久点。如果有烤盘，烤着吃，味道会更好。

发布于 2019-10-11
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