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青椒爆炒孜然、黑胡椒羊肉片
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盼望crack
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食材
羊肉 半斤
孜然、黑胡椒 看自己口味
大葱 一根
青椒 一个
萝卜 少半个
大蒜 3粒
酱油 2勺
料酒 2勺
3勺
适量
一点
干淀粉 少许
香菜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把羊肉切片,把盐、黑胡椒、孜然、料酒、酱油、糖、干淀粉、醋,和羊肉混合,研制15分钟,蒜、萝卜切片,葱切大粒,青椒掰块。
  • 步骤 2/2
    热锅到少许油煸炒葱、蒜、青椒,再放入研制好的羊肉,炒散开,放入萝卜片,大火炒熟3、5分钟,羊肉熟了,放香菜,出锅。
发布于 2018-08-06
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