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韩式牛骨汤
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懵智高朗

肥妈食平D

食材
牛筒骨1根（有骨髓的） 适量
牛仔骨 适量
蒜头姜片 适量
红葱头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    买好材料
  • 步骤 2/9
    奇异果腌制牛仔骨
  • 步骤 3/9
    牛筒骨清水煲好。应该要一两个小时吧，高压锅应该也可以。
  • 步骤 4/9
    牛仔骨腌制软了，切块。
  • 步骤 5/9
    炒姜片葱头蒜头
  • 步骤 6/9
    老抽生抽加糖，加一勺牛骨汤倒入牛仔骨的锅里。最后给点蚝油。
  • 步骤 7/9
    煮七八成熟，捞起。
  • 步骤 8/9
    牛筒骨 高汤 胡萝卜放入砂锅。胡萝卜煲熟大火收一下汁
  • 步骤 9/9
    放牛仔骨。放大葱斜段、蒜叶。辣椒。
发布于 2018-11-04
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