Name: 番茄炖牛尾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄 3个; 牛尾 500g; 姜片 4片; 香叶 几片; 八角 1个; 茄汁 适量; 糖 适量; 蒜头 1瓣; 酱油 适量

番茄炖牛尾

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食材

番茄 3个

牛尾 500g

姜片 4片

香叶几片

八角 1个

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烹饪步骤

步骤 1/2

牛尾洗净放进开水里煮一小会出血水烧一开水把牛尾、薑片、香叶、八角、少许酱油放进去大火烧开后小火慢煮一个半小时
步骤 2/2

番茄去皮切丁备用热锅下油和蒜瓣炒香放入番茄炒一会，加入牛尾，然后加入刚刚煮牛尾的汤汁（可以多一点下饭很好吃）加番茄汁加白糖小火熬一会就可以开吃啦

小贴士

汤汁可以喝很浓郁开胃啊

发布于 2018-09-16

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