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五指毛桃煲老母鸡
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广东寄来的五指毛桃!
想家了
食材
五指毛桃
50g
老母鸡(或乌鸡)
1只
里脊肉(或龙骨)
4两
红枣(或蜜枣)
4颗
芡实
一把
姜片
8小块
枸杞
一把
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
鸡肉里脊肉去血水,姜片垫底,往上鸡肉和猪肉,再往上五指毛桃、红枣、芡实、枸杞~加水开煲!
步骤 2/2
一煲隔着一扇门都能闻到椰子味的广东鸡汤就出炉了!
小贴士
五指毛桃的汤有股很像椰子的味道~
发布于 2018-09-12
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