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五指毛桃煲老母鸡
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天之天威夏

广东寄来的五指毛桃!

想家了

食材
五指毛桃 50g
老母鸡(或乌鸡) 1只
里脊肉(或龙骨) 4两
红枣(或蜜枣) 4颗
芡实 一把
姜片 8小块
枸杞 一把
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸡肉里脊肉去血水,姜片垫底,往上鸡肉和猪肉,再往上五指毛桃、红枣、芡实、枸杞~加水开煲!
  • 步骤 2/2
    一煲隔着一扇门都能闻到椰子味的广东鸡汤就出炉了!
小贴士

五指毛桃的汤有股很像椰子的味道~

发布于 2018-09-12
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