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芹菜炒鸡胗
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鼻子大hamper

爱吃鸡胗的小伙伴们，鸡胗不仅可以炒辣椒，还可以炒芹菜哦！

食材
鸡胗 300克
芹菜 八两
姜 3片
大蒜 1瓣
盐 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡胗和芹菜要分开炒。先炒芹菜，翻炒两分钟出锅备用。
  • 步骤 2/4
    锅里重新倒油加入姜丝和大蒜爆香，喜欢吃辣的朋友加一颗干辣椒，倒入鸡胗翻炒至变色。
  • 步骤 3/4
    倒入刚才炒好的芹菜。加料酒和生抽，翻炒一分钟，美味即可出锅！
  • 步骤 4/4
    完成！
小贴士

鸡胗和芹菜一定要分开炒哦！

发布于 2018-11-07
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