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自制里脊肉串
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思纬

儿子爱吃肉，我就想办法做给他吃，最近网上爆料，一般鸡蛋灌饼的里脊肉，批发价0.4元一根，我听了只能呵呵，还是自己做吧！

食材
梅条肉 一条
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
食用油 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    梅条肉一条，洗干净，擦干水分，放冰箱冷冻一个小时，斜切片。
  • 步骤 2/3
    把片好肉放容器里，撒上调料，腌制20分钟。
  • 步骤 3/3
    把肉插在竹签上，放冰箱冷冻，吃的时候提前化冻，用油稍微煎下。
发布于 2018-08-15
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