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绿豆芽香炒里脊肉
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负能量阿宁

炒里脊肉嫩,淋了香醋的绿豆芽鲜脆爽口,二者合炒自是绝配。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 200g
里脊 50g
精盐 5g
香醋 5ml
胡罗卜丝 10g
姜末 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    姜末拌入肉片,胡罗卜切丝材料备齐。
  • 步骤 2/10
    热锅下油
  • 步骤 3/10
    油七成热下肉
  • 步骤 4/10
    改中火炒熟
  • 步骤 5/10
    下豆芽翻炒
  • 步骤 6/10
    倒入香醋炒熟豆芽
  • 步骤 7/10
    下胡罗卜丝
  • 步骤 8/10
    翻炒出勺
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    特写
小贴士

感觉选用香醋比用老醋和米醋效果要好些

发布于 2019-08-28
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