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牛里脊肉蓉-宝宝辅食
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玉树临风insert

为了宝贝的营养,为了喂他吃平时不爱吃的牛肉~想了这个办法,好保存,可以放入粥、面条汤、米饭里面拌着吃~

食材
牛里脊 250克
3片
3段
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛里脊肉洗干净泡半小时去血水,切薄片。
  • 步骤 2/5
    冷水入锅,放入姜片、葱段,大火烧开,转小火,这期间不断撇去浮沫。小火炖一小时。
  • 步骤 3/5
    炖熟的牛里脊撕成小条,去除里面的筋膜等影响口感的部分。
  • 步骤 4/5
    撕好的牛里脊肉丝晾干。
  • 步骤 5/5
    料理机打成肉蓉,盛入干净的保鲜袋里,铺平,放入冰箱冷冻室,吃的时候掰一块放入粥、面,饭内,宝宝吃得很好。
小贴士

这个菜单是给那些希望增加营养,又对吃肉有抗性的宝宝的~大人也可以,不爱吃肉的大朋友们也可以试试。

发布于 2019-01-28
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