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金桔红酒烩排骨(KRUPS厨房机器人版
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乄续约这一段情侯
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食材
排骨 500克
红酒 150克
金桔 4个
料酒 30克
海鲜酱油 20克
2段
3片
八角 适量
花椒 适量
适量
冰糖 2块
100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    机器人搅拌杯中放入排骨11档 50℃ 5分钟温泉洗排骨 。用KRUPS厨房机器人洗过的肉粉嫩多汁。
  • 步骤 3/6
    机器人搅拌杯中放入 葱 姜 八角 花椒 金桔2个 冰糖。机器人调3档 130℃ 1分钟爆香。
  • 步骤 4/6
    放入 排骨 红酒 料酒 酱油 水。机器人调3档 130℃ 35分钟
  • 步骤 5/6
    收汁出锅,
  • 步骤 6/6
    这道菜带有红酒的酒香 和金桔独有的清香
小贴士

收汁时取出煮烂的金桔,放入剩下备用的金桔。

发布于 2019-02-06
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