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素炒豆腐皮〖KRUPS 机器人版〗
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抖坠以接玖
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食材
豆腐皮 一张
尖椒 一根
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将豆腐皮、尖椒、胡萝卜分别切丝，蒜切片留备用。
  • 步骤 2/6
    将搅拌刀头放入搅拌杯内，倒少许油，再依次放入蒜片，胡萝卜丝，爆香1分钟。
  • 步骤 3/6
    点击慢炖档，手动调节时间为4分钟。
  • 步骤 4/6
    爆香1分钟后，将豆腐皮丝放入搅拌杯内，继续煸炒3分钟。
  • 步骤 5/6
    剩30秒的时候，开盖将尖椒丝放入搅拌杯内，并加适量的蚝油或者盐。
  • 步骤 6/6
    全程4分钟，素炒豆腐皮轻松搞定，色香味俱全，营养多多不流失。
小贴士

豆腐皮营养多多，它不仅可以防治贫血， 降低胆固醇， 还可以强健骨骼，因为它含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素，浓缩了黄豆中的精华，可增进骨骼发育，是豆制品中的营养冠军。

发布于 2019-03-03
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