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素炒豆腐皮〖KRUPS 机器人版〗
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抖坠以接玖
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食材
豆腐皮 一张
尖椒 一根
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将豆腐皮、尖椒、胡萝卜分别切丝,蒜切片留备用。
  • 步骤 2/6
    将搅拌刀头放入搅拌杯内,倒少许油,再依次放入蒜片,胡萝卜丝,爆香1分钟。
  • 步骤 3/6
    点击慢炖档,手动调节时间为4分钟。
  • 步骤 4/6
    爆香1分钟后,将豆腐皮丝放入搅拌杯内,继续煸炒3分钟。
  • 步骤 5/6
    剩30秒的时候,开盖将尖椒丝放入搅拌杯内,并加适量的蚝油或者盐。
  • 步骤 6/6
    全程4分钟,素炒豆腐皮轻松搞定,色香味俱全,营养多多不流失。
小贴士

豆腐皮营养多多,它不仅可以防治贫血, 降低胆固醇, 还可以强健骨骼,因为它含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。

发布于 2019-03-03
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