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白糖杨梅——KRUPS厨房机器人版
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小时候的味道~白糖杨梅
食材
杨梅
一斤半
冰糖
100克
盐
5克
烹饪步骤
步骤 1/5
杨梅加水用盐净泡20分钟
步骤 2/5
净泡好的杨梅沥干水分,机器人杯体里放入搅拌刀头,放入杨梅和冰糖,手动选择转速3,温度130,时间一小时,全程不盖蒸汽调节盖
步骤 3/5
一直熬煮到杨梅缩小一半,水分都收干
步骤 4/5
放入烤箱130度 上下火 时间一小时
步骤 5/5
烤好的杨梅拿出放凉,撒上白糖就可以啦
小贴士
杨梅一定要冷却之后再撒糖,要不然热的时候白糖会融化
发布于 2018-07-18
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