jxcaipu logo
瘦肉丸
4.3万 热度 25 收藏
complaint牛腩

宝宝喜欢吃 我就做了 记下做法 以后会忘 呵呵

食材
猪肉 250克
红薯淀粉或马铃薯淀粉 175g
150克
鸡精 5g可不加
泡打粉 6克
9g
5g
食用碱小苏打 1g
黄料酒 3g
少许
榨菜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把猪肉洗净搅碎 越碎越好,然后除了葱和榨菜全部放进厨师机 用搅拌桨搅打30分钟
  • 步骤 2/2
    锅内水烧开 肉放在菜刀上 用小刀刮一小条一小条到国内煮熟 煮的过程准备碗放榨菜葱 当然喜欢香菜芹菜的辣的都可以自行添加 肉煮好倒入碗内,大功告成!
小贴士

250g差不多一锅多了 没有厨师机那就使劲用筷子搅吧!

发布于 2018-06-04
相关菜谱
写评论