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丸先森靓汤之猪肝瘦肉丸子汤

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时间:30分钟-1小时

食材

猪肝 100g

瘦肉 100g

客家手工肉丸 200g

生菜适量

油盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材的准备，客家手工肉丸、生姜、生菜
步骤 2/9

猪肉、猪肝适量！
步骤 3/9

猪肝切块
步骤 4/9

猪肉切块
步骤 5/9

生姜切块
步骤 6/9

将切好的猪肝、猪肉、生姜一并倒入冷水锅中，开大火煮沸
步骤 7/9

煮沸后，捞去沫渣。
步骤 8/9

加入客家手工肉丸
步骤 9/9

中火炖煮5分钟左右，

小贴士

【功效】可增强免疫力，预防缺铁性贫血，可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。

发布于 2018-08-08