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鲜虾猪肉马蹄云吞
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小米椒哩
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跟茶点的虾饺差不多 换了云吞皮!
食材
虾肉
量是猪肉的两倍
猪肉
一半肥一半瘦
马蹄
5个
盐
适量
酱油
适量
油
适量
云吞皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
馅,猪肉搅烂,虾肉切成丁状,马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小,不然吃的时候不容易吃出来,口感就没那么好
步骤 2/6
加入一勺盐,一勺酱油,淋上些许油,拌匀
步骤 3/6
选一边上抹上水,对折
步骤 4/6
如图,右下处沾水
步骤 5/6
粘上就好啦!
步骤 6/6
很随意捏 云吞皮不怕捏不紧
小贴士
可以小火煎也可以水煮,酱料可以用过油的葱淋上酱油和醋即可
发布于 2018-09-13
152
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