牛奶猪馒头
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水文时光恰如年
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让普通的馒头变得有乐趣好玩一些
烹饪步骤
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步骤 1/5
按惯常做馒头的方式。面粉＋酵母配好。水＋红糖融化，然后和牛奶一起进行揉面。盖上湿布静置20分钟，进行第一次发酵。 -
步骤 2/5
发酵好后就可以造型了。黑米做眼睛，火腿做耳朵鼻子。
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步骤 3/5
电饭煲放水，蒸格上铺湿蒸布，放好猪馒头，盖上盖子，进行第二次发酵，20分钟。
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步骤 4/5
按下煮饭功能，水开后，再蒸15分钟。蒸好后，捂10分钟，再拿出来。
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步骤 5/5
又香又软又好玩儿。
发布于 2018-06-10
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