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冰火两重天之红酒烤秋梨（配北海道香草冰淇淋）

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弓天涯嘯西風

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再见这酸爽的2018，迎接2019就用这道红酒烤秋梨！

食材

都乐羊脂秋香梨 2个

红酒 500ml

鲜榨橙汁 250ml

蜂蜜 75g

桂皮 1支

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

把红酒、蜂蜜、桂皮、八角、豆蔻放入铸铁锅中，煮到沸腾。
步骤 2/4

放入去皮切块的梨，小火煮30分钟，15分钟的时候给梨翻面哦！
步骤 3/4

出炉前放入薄荷碎。
步骤 4/4

吃的时候每个人加一个北海道香草冰淇淋球，冰火两重天！

发布于 2019-02-28