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火龙果冰淇淋
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婉丽gangster

烤了一个六寸的戚风蛋糕吃，想给蛋糕夹一层奶油，没想到奶油打过头造成油水分离呈豆腐渣状，这样的奶油是无没吃的。看到冰箱里有一个紫色的火龙果和一瓶酸奶，于是决定用它们做一款冰淇淋，这两天天气挺热的吃冰淇淋正合适。

时间:1-2小时
食材
淡奶油 100g
酸奶 100g
火龙果 半个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一些淡奶油、酸奶和半个紫色火龙果。
  • 步骤 2/8
    火龙果去皮切成小块。
  • 步骤 3/8
    把切好的火龙果放入料理机里。
  • 步骤 4/8
    倒入淡奶油和酸奶。
  • 步骤 5/8
    按个人口味放入适量的白糖。
  • 步骤 6/8
    启动料理机打成果泥。
  • 步骤 7/8
    打好的果泥倒入容器中，放冰箱冷冻。
  • 步骤 8/8
    每隔两小时取出来搅动搅动，搅三、四次就可以。
小贴士

1、白糖的用量按个人的喜好加入，喜甜者多加一些，反之则少放，但是冷品还是甜一些口感才好。

2、冷冻的时候要每隔两小时取出来搅动一下，不然冻成冰块吃的时候不好挖球哦。

发布于 2023-04-12
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